魔法の和風ネギージョ

• 長ネギ2本
• ニンニク4片
• オリーブオイル適量
• 塩適量
• 白だし1大さじ
• 七味お好みで

手順

1. 1

   長ネギ2本を2.5cm幅の輪切りにする

2. 2

   ニンニク4片ほどを縦割りにする

3. 3

   土鍋やスキレットにネギを詰め、間にニンニクを差し込む

4. 4

   オリーブオイルを注ぎ、塩をする

5. 5

   弱火にかけ、ネギが柔らかくなるまで煮る

6. 6

   白だし大さじ1を回しかける

7. 7

   お好みで七味をかけて完成