更けゆく夜を楽しみつつ。お酒と一緒に
にらは4cmの長さに切り、にんにくは薄切りにする。
フライパンに水、もつ、もやし、鍋の素を入れてふたをし、弱火で15分ほど煮る。途中で水分が少なくなったら、水(分量外)を適量足す。
1をのせて、赤唐辛子を散らす。
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