生きな粉ケーキ

• おからパウダー（超微粉タイプ）20g
• きな粉10g
• 甘味料10g
• 豆乳60g前後
• あんこ適量
• きな粉（仕上げ用）適量

手順

1. 1

   材料を全て混ぜる（豆乳は40gくらいから少しずつ追加する）

2. 2

   ラップで丸めてよく冷やし、きな粉をふる

3. 3

   あんこ入りバージョンの場合：①と同様混ぜたら、丸い型にラップを沈めて生地→あんこ→生地を入れて丸める。よく冷やしてきな粉をふる