エビシュウマイ

• 鶏むねミンチ200g
• 絹ごし豆腐150g
• えのき1/2〜1袋
• 下に引く野菜（キャベツ、もやしなど）適量
• トッピングの海老9尾
• ブロッコリー適量

手順

1. 1

   ポリ袋に材料全部入れて混ぜる

2. 2

   耐熱容器にお好みの野菜を下に引いてスプーンなどで肉だねを丸めてのせる

3. 3

   上に海老、ブロッコリーなどお好みでトッピング

4. 4

   濡らしたキッチンペーパーを被せてその上からふんわりラップしたら

5. 5

   レンチン7分で完成〜♪