油不使用の究極のゴリ痩せ無水カレー
玉ねぎ250gとナス2本、トマト3個を乱切りして、鶏むね肉1枚はそのまま鍋に入れる
にんにく20gは粗めに刻み、生姜20gはみじん切りにして鍋に入れる
塩7g、ウスターソース大さじ1、トマトケチャップ小さじ2を加えて蓋をして1時間煮込む
カレー粉大さじ2を加え鶏肉をほぐして完成
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