トマトとオクラの中華胡麻和え

• トマト1/2個
• オクラ1袋
• 塩少々
• 鶏がらスープ1/2小さじ
• 砂糖1/2小さじ
• 醤油1/2大さじ
• 酢1/2大さじ
• ごま油1/2大さじ
• すりごま1大さじ

手順

1. 1

   オクラを塩で板擦りして、ガクとヘタを取って耐熱容器に入れてラップし600wで2分加熱

2. 2

   トマトとレンジ加熱したオクラを刻み、調味料と一緒にボウルに入れ和えて完成