包まない革命！もやしシュウマイ

Name: 包まない革命！もやしシュウマイ
Yield: 14個分
Ingredients: 豆苗 1/2 パック; もやし 1/2 パック; 豚ひき肉 300 g; 木綿豆腐 150 g; 餃子の皮 14 枚; ごま油 1 大さじ; 水 50 ml; ぽん酢 適量; 片栗粉 2 大さじ; しょうゆ 1 大さじ; 酒 1 大さじ; 鶏ガラスープの素 2 小さじ; おろしにんにく 1 小さじ; おろししょうが 1 小さじ; 塩 適量; こしょう 適量

皮はのせるだけで包む必要なし。もやしでかさ増し、豆腐でふわふわ、ひき肉で満足感のあるヘルシーなシュウマイ。蒸し器不要でフライパンだけで完成。