白菜あんかけチャーハン

Name: 白菜あんかけチャーハン
Yield: 1〜2人前
Ingredients: 米 200 g; 白菜 170 g; 豚ひき肉 100 g; 卵 1 個; 塩 適量; 胡椒 適量; 醤油 適量; ごま油 適量; 水 200 cc; 顆粒だし 1/2 小さじ; 醤油 1 大さじ; みりん 1/2 大さじ

餡を中華風にしたい場合は顆粒だしを鶏ガラスープに変えてください。あとオイスターソースも