ふっくらごはん

• 白米2合
• 水400cc

手順

1. 1

   米は通常通り研ぎ、ザルにあげて20分おく。

2. 2

   ベストポットに研いだ米を入れ、水を400cc入れ30分おく。

3. 3

   ②の鍋を火にかけ（強火）。ふたの部分からブクブク泡が出てきたら火を止める。そのまま余熱で20分たったらできあがり。