タレも簡単に手作りできる牛丼レシピをご紹介します。味が染みてとろっとした玉ねぎがたまらない♪温泉卵をのせたり、しらたきを加えてかさ増ししたり、卵でとじて牛とじ丼(他人丼)にアレンジするのもおすすめ。味付けはめんつゆを使っても美味しいですよ。ボリューム満点なのでお弁当にも人気です。
玉ねぎはくし形に切る。
鍋に玉ねぎ、☆を入れて熱し、煮立ったらふたをして中火で5分加熱する。
牛肉をほぐしながら加えて、アクを取りながら弱火で10分加熱する。
器にあたたかいごはんを盛り、3、紅生姜をのせる。
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