オムソバ

• 焼きそば1玉
• キャベツ適宜
• 豚肉適宜
• もやし適宜
• 玉子2個
• ソース適宜
• マヨネーズ1小さじ
• 青海苔1/2小さじ
• サラダ油適宜
• 水50cc

手順

1. 1

   まず、焼きそばを作ります。フライパンに油を引いて、肉、野菜を炒め取り出して置く。麺を入れ炒め、水、ソースを入れる。

2. 2

   水分がなくなった頃、炒めた野菜を入れ、和えたらまた、取り出して置く。

3. 3

   フライパンに油を引いてよく溶いた玉子を入れ、回しながら広げていく。焼きそばをやや右に縦に並べる。皿に左を傾けながら、

4. 4

   卵が巻き付くように移して、ソース、マヨネーズ、青海苔をかけたら出来上がり。