辛ラーメンプデチゲ

• 辛ラーメン
• ニラ1束
• にんにく2かけ
• しめじ1パック
• えのき1パック
• スパム(減塩タイプ)半巻
• ソーセージ4本
• キムチ200〜300g
• なっとう1パック
• いかの塩辛15g
• チーズ適量
• コチュジャン1大さじ
• ごま油
• 水800cc
• すりごま
• 一味唐辛子お好み
• こしょうお好み

手順

1. 1

   具材をカット

2. 2

   鍋にごま油を入れ、みじん切りにしたにんにくを弱火で炒め香りを引き出す

3. 3

   キムチ、コチュジャン（大さじ１）入れて炒める

4. 4

   水800cc（具材の量によって調整）入れて沸騰させる

5. 5

   具材、辛ラーメンの火薬、スープ、麺を入れる

6. 6

   納豆、いかの塩辛を入れ、チーズを回しかけ、ニラを上に乗せる

7. 7

   蓋をして５分ほど煮込む

8. 8

   仕上げにすりごま、お好みで一味唐辛子やこしょうをかけて完成