一口でハマるピリ辛豚バラうどん
ピリ辛なのに止まらない！豚バラのコクとラー油の刺激で一口食べたら終わるやつ！
4月6日X
材料
1人分- 豚バラ肉（うす切り）150g
- 長ネギ1/2本
- 冷凍うどん1玉
- 水250ml
- 醤油1大さじ
- みりん2小さじ
- 鶏がらスープの素1小さじ
- オイスターソース1小さじ
- 豆板醤1小さじ
- にんにく（チューブ）3cm
- ごま油1小さじ
- ラー油適量
- 厚辛子適量
- 白ごま適量
手順
- 1
フライパンにごま油をひいて中火で熱し、豚バラを焼き色がつくまで炒める
- 2
長ネギと豆板醤を加えて炒め、香りが出たらにんにくチューブを入れる
- 3
水、醤油、みりん、鶏がらスープの素、オイスターソースを加えて沸かす
- 4
冷凍うどんを入れてほぐし、仕上げにラー油・厚辛子・白ごまをかけて完成
参考画像（4枚）
